Video in primo piano
PONI UNA DOMANDA
ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER
il fiore
People
La preziosa calendula
Inviato da Silviab il 17-04-2017 14:05
153745026_kardash_web_f67e3bd9

Facile e rustica, molto versatile, la calendula è splendida in giardino, in vaso, perfino nell’orto, dove si fa apprezzare per le sue virtù aromatiche e officinali.

I fiori sono grandi capolini, larghi fino a 10 cm, semplici o doppi, di colori solari e vivacissimi, dal giallo all’arancio, prodotti in continuazione da maggio ai primi freddi.

Le foglie sono soffici, emanano un aroma pungente e formano cespi alti 20-30 cm. Sono perfette come piante da bordura, da aiuola, ma anche per ottenere fiori recisi, che durano a lungo in acqua.

I fiori della calendula sono commestibili: colorano risotti, frittate e insalate oppure si fanno essiccare per ottenere un infuso dal sapore speziato.

La calendula ha potenti proprietà terapeutiche: il decotto, ma soprattutto le pomate, esplicano un’azione cicatrizzante, lenitiva, antinfiammatoria su infiammazioni, botte e ferite.

 

(Tratto da "Saper fare" - Pubblicato su Giardinaggio 4/2010)

CRESCIAMO INSIEME