Video in primo piano
PONI UNA DOMANDA

Tag page post

Post

Prezzemolo_radice_673dac1b

Ortaggi invernali, le radici

Inviato da Redazione GI il 03-02-2014 12:31

Oggi la combinazione fra tecnologia della produzione in serra e facilità di trasporti in tempi rapidissimi da ogni angolo del globo (con un impressionante e dannosissimo impatto ambientale) ci rende possibile trovare al supermercato pesche a dicembre e arance in lug...

Radicchio_1c7989cc

Imbianchimento e rincalzatura degli ortaggi

Inviato da Simona Monterosso il 29-09-2010 17:38

Questi ortaggi da costa e da taglio spesso vengono sottoposti a una particolare tecnica colturale manuale: l’imbianchimento (eziolamento per i tecnici del settore). L’imbianchimento, al pari della rincalzatura, ha lo scopo di impedire ai raggi solari di raggiunger...

CRESCIAMO INSIEME
CERCA NEL PORTALE
LA RIVISTA